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東村 泰希 准教授
ひがしむら やすき
Higashimura Yasuki Associate Professor
保有学位：博士（応用生命科学）
- E-mail yasuki[at]ishikawa-pu.ac.jp ※[at]を@に変えてください。
| 学部 | 食品科学科 | 食品基礎系 | |
|---|---|---|---|
| 大学院 博士前期課程 | 食品科学専攻 | 生体分子機能研究領域 | 食品生化学 |
| 大学院 博士後期課程 | 生物機能開発科学専攻 | 食品科学研究領域 | 食品生化学 |
| 学部 | 生化学概論、生化学、食品基礎生化学実験、食品機能実験 |
|---|---|
| 大学院 博士前期課程 | 生物資源環境学特論III、食品機能学特論 |
| 主な経歴 | 2009年 日本学術振興会 特別研究員（DC2） 2011年 大阪府立大学 大学院生命環境科学研究科 博士後期課程 修了 2011年 大阪府立大学 21世紀科学研究機構 非常勤研究員 2011年 京都府立医科大学 大学院医学研究科 消化器内科 特任助教 2012年 京都府立医科大学 大学院医学研究科 生体食品機能学講座 助教 2016年 竞彩足球_足球彩票-现金网重点推荐 生物資源環境学部 食品科学科 助教 2018年 竞彩足球_足球彩票-现金网重点推荐 生物資源環境学部 食品科学科 准教授 |
|---|---|
| 所属学会?協会 | 日本農芸化学会 日本栄養?食糧学会 日本ビタミン学会 日本酸化ストレス学会 日本消化器免疫学会 |
| 受賞歴 | 2008年 日本農芸化学会関西支部 若手優秀発表賞 2014年 日本サイトプロテクション研究会 奨励賞 2015年 日本酸化ストレス学会 学術奨励賞 2018年 日本栄養?食糧学会 奨励賞 |
| 研究分野 | 生化学、栄養化学 |
|---|---|
| キーワード | 炎症、マクロファージ、リンパ球、酸化ストレス、機能性食品、炎症性腸疾患、大腸がん、腸内細菌、粘膜免疫、C. elegans |
| 研究テーマ | |
| 研究の実績 |
| 提供可能なシーズ? 支援可能な技術 |
?実験大腸炎モデルに対する食品機能性の評価 ?腸管透過性に対する食品機能性の評価 ?腸管粘液分泌に対する食品機能性の評価 ?免疫賦活作用や抗炎症作用の評価 ?線虫を用いた食品機能性の評価 |
|---|---|
| 社会活動 | 2018- 日本栄養?食糧学会中部支部参与 2020- 日本酸化ストレス学会代議員 |
| 学生に望むこと | しっかり遊び、しっかり勉強（研究）しましょう。メリハリをつけて有意義な学生生活を送ってください。 |
|---|---|
| 講義で目指していること | 学生が興味を持ち、「学びたい」と思うような講義を目指しています。 |
